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可以,红参、红枣都是热物补气养血的,板栗补肾的,鸡肉也是温性食物。
板栗鸡是很适合吃的,首先我们需要准备好板栗500至1000克、鸡一只,红参,还需要生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适www.nfysw.com量。
首先我们需要把鸡杀好,然后就可以洗剥干净切块,再选择把板栗鸡放入到滚水中,氽去血水和腥味之后就可以了,然后我们就可以把鸡肉捞起放入砂锅,同时需要我们加入生姜、花椒以及适量的清水,然后我们用大火煮沸,而且我们需要文火慢炖上半小时的,然后我们加入板栗,等到鸡肉煮熟了之后,我们就可以加入枸杞、大枣煮沸,然后就可以吃了。
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